Geschäftsmodell
Die SuisseTaste Akademie ist eine moderne Kochschule mit Sitz in Zürich, spezialisiert auf praxisnahe Kochkurse, Workshops und kulinarische Events in der Schweiz. Unser Ziel ist es, Menschen durch gemeinsames Kochen zu verbinden und hochwertige, alltagstaugliche Kochkompetenz zu vermitteln.
1. Unsere Leistungen
Wir bieten folgende Dienstleistungen an:
- Öffentliche Kochkurse in kleinen Gruppen
- Themenkurse (z.B. Sushi, Pasta, Backen, vegetarische Küche)
- Private Events (Geburtstage, Junggesellenabschiede, Feiern)
- Firmen- und Teamevents
- Gutscheine für kulinarische Erlebnisse
2. Zielgruppe
Unsere Angebote richten sich an:
- Privatpersonen (Anfänger:innen & Fortgeschrittene)
- Paare und Freundesgruppen
- Unternehmen und Teams
- Event- und Erlebnis-Suchende
3. Erlösmodell
Die SuisseTaste Akademie erzielt Umsätze durch:
- Teilnahmegebühren für Kochkurse
- Pauschalpreise für private und Firmen-Events
- Verkauf von Gutscheinen
- Gegebenenfalls Kooperationen und Partnerschaften
Die Preisgestaltung basiert auf Kursdauer, Zutatenqualität, Gruppengröße, Location und organisatorischem Aufwand.
4. Qualitätsanspruch
Wir legen großen Wert auf:
- Regionale und saisonale Zutaten
- Kleine Gruppen für individuelle Betreuung
- Praxisorientiertes Lernen
- Moderne und sichere Küchenausstattung
- Transparente Preisstruktur
5. Standorte
Unsere Kurse finden primär in Zürich sowie bei Bedarf in Basel und Bern statt. Je nach Veranstaltung können unterschiedliche Locations genutzt werden.
6. Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unseres Konzepts. Wir achten auf:
- Minimierung von Lebensmittelverschwendung
- Bezug regionaler Produkte
- Bewusste Menüplanung
7. Transparenz
Unser Geschäftsmodell basiert auf Transparenz, fairer Preisgestaltung und langfristigen Kundenbeziehungen. Wir verfolgen kein Abonnement-Modell und keine versteckten Gebühren.
8. Zukunftsperspektive
Die SuisseTaste Akademie plant die kontinuierliche Erweiterung ihres Kursangebots, neue thematische Formate sowie Kooperationen mit regionalen Produzenten und Gastronomiepartnern.
Stand
Februar 2026